Mes Corbières …à musarder

Vous aimez les Corbières ? Moi, j'adore !

À pied : Bugarach. De là-haut, on surplombe les Corbières, on touche les Pyrénées toutes proches, et on devine la mer au loin. Magnifique !

Sur plusieurs jours, traverser les Corbières par le GR36 ou sentier Cathare, entre autre, de Duilhac sous Peyrepertuse à Camps sur Agly, oh la la !

À la journée, déambuler sur les sentiers de Montjoi, Villar en Val, Bouisse, Boutenac, Termes, etc...

En vélo ou motorisé : aller se perdre à Albas, Massac, Salza, Missègre… et découvrir les noms magnifiques, Cubières sur Cinoble, Cucugnan, Coustaussa, Belcastel et Buc, Dernacueillette, Vignevieille. Incontournables Peyrepertuse et Quéribus, les gorges de Galamus, Lagrasse, l'ermitage de Saint Victor à Fontjoncouse !

Et puis encore…

Tremper les pieds dans les vasques des Gorges de Terminet (Termes), dans le Verdouble au pied des châteaux Cathares, de l'autre côté, un peu plus frais au Lauquet (Ladern sur Lauquet) ;

aller grimper dans le massif de la Clape et puis se balader sur le plateau de Leucate, La Franqui, au-dessus de la Méditerranée ;

visiter Ornaisons avec mon père et son histoire : le pont d'Orbieu, le lavoir, la maison Turel, les anciennes plâtrières ;

ramasser le thym, en mai pour la fleur ;

faire le marché à Lézignan, le mercredi matin ;

chercher les quartz au soleil d'hiver ;

imiter la queue de St Pierre sur les calcaires, en bord d'Orbieu

glaner les figues sur les arbres et chercher les amandes douces, en septembre ;

ne rien faire et regarder, à la chapelle de Gasparets ;

et puis Minerve, et puis la Montagne Noire du côté de Castans, du Cabardès…

Grain de Fanny • Fanny Tisseyre
10 avenue du Chemin Neuf 11200 Ornaisons • Tél. : 04 68 27 05 65 ou 06 78 47 62 98 • e-mail : ftisseyre@free.fr
Visite de la vigne à la cave et dégustation sur rendez-vous